유전자변형(GMO) 농산물 식품~ 밀이 아편된다

유전자 변형 밀을 먹으면 비만이 되고 당뇨병에 걸릴 확률이 높아진다. 미국에서는 2000 만명이 당뇨병으로 진단되었으며, 당뇨병 치료에 소요되는 의료비는 연간 1000억 달러의 금액이 맞춰져있다.

인터뷰 내용을 요약하면, 현재 미국에서 생산되는 밀은 대부분 1970년대에 유전자 재조합 기술에 의해 생성된 본래의 밀은 비슷하면서도 다른 작물로, 이 밀을 섭취하지 않으면  비만을 해소할 뿐만 아니라 당뇨병이나 관절염등 비만에 관련된 질병도 극복할 수 있다는 내용이 되고 있다.

물론 당뇨병이나 관절염등에 효과에 대해서는 다소 선전 어린 내용에 들리기 때문에 회의적으로 볼 필요가 있을지도 모르지만, 놓칠수 없는 밀이 비만을 일으키는 원인이 되고 있는 물질이다. 유전자변형(GMO) 밀이 아편이 될 인터뷰 영상에 따르면 현재 미국에서 주로 생산되는 밀은 유전자 조작에 의해 글리아딘이라는 단백질을 생산하는 유전자가 포함되어 있으며,이 글리아딘은 아편과 유사한 작용의 물질이라고 한다. 

그리고 이 유전자 변형 밀을 먹을 경우, 밀에 포함된 글리아딘이 뇌에서 오피오이드 수용체와 결합함으로써 식욕이 증진되어 본래의 밀을 섭취한 경우에 비해 하루 440kcal 많은 칼로리를 섭취해 버리는 것이다. 2500만명이 넘는 미국의 당뇨병 환자수 통계적인 측면에서이 유전자 변형 밀과 미국의 당뇨병 환자수의 추이에 상관이 보이는지 살펴 보았는데, 확실히이 유전자 변형 밀이 돌기 시작한 1960년대에서 점차 당뇨병 환자수는 증가하고 있는 것이 미국 질병 예방 관리 센터의 통계에서 간파할 수있다.

또한, 현재 미국에서는 2000만명이 당뇨병으로 진단되고 있으며, 예비군이 되면 8000만명, 나아가서는 당뇨병 치료에 소요되는 의료비는 연간 1000억 달러다. 또한 글리아딘을 다양한 알레르기를 일으키는 알레르겐이라고하는 연구 결과도 많이 발표되고 있으며, 앞으로도주의하는 것이 좋은 것이 미국의 밀인 것이다. TPP가 금지 유전자 조작표시 민주당 정부가기를 쓰고 참여를 추진하고 있는 TPP이지만, 미국이 주도하는 TPP에 있는 한 유전자 변형 표시 의무도 미국 국내와 동일한 규칙을 요구해 오는 것이 눈에 보이고 있다.

왜냐하면 유전자 변형 작물의 특허의 대부분은 세계적으로 유명한 대기업체가 쥐고 있기 때문이고, 사실, Wikileaks에 의해 백일하에 노출된 미국 외교 전문에 따르면 미국은 프랑스를 포함한 EU 의 여러 나라에 대해 제재를 가할 것을 시사하고 있던 것도 밝혀지고있다.