토종 민들레인 흰민들레의  효능 · 효과는 여러 가지가 꼽힌다.  건강 관련 TV나 잡지에도 다루어지는 것이 많습니다. 원래 민들레는 식물 자체가 우리나라에서는 예로부터 약초로 이용되고 있으며, 서양인 유럽에서도 옛날부터 약초로 사용, 알려져있으며 식용으로 이용하기도 합니다.  


덧붙여서, [민들레 커피]와 [ 민들레 차 ]라는 네이밍으로 알려져 있습니다만, 보통의 커피나 차와 같이 카페인이 포함되어 있지 않습니다.  흰민들레 커피의 효능으로 건강과 미용에 다양한 효능이 있는 것으로 알려져 있으며, 그 중에서도 모유에 관한 측면에서 긍정적 인 영향을 주는 것으로 유명합니다. 



또한 민들레는 성 호르몬의 균형을 정돈하고, 분비 촉진 작용을 가진 성분이 포함되어 있는 것으로부터,  생리불순 해소와 불임치료 효능을 기대할 수 있다고 되어 있습니다. 모유를 좋게하고 유질 개선 효과가 있어,  임신한 임산부와 아기를 모유로 기르고 있는 엄마들에게는 무척 인지도가 높은 것 같습니다. 


이러한 효능은 민들레 뿌리 부분에 포함되어 있는 여러 쓴맛 성분에 의한 것으로 생각되고 있으며, 이러한 유효 성분이 신진 대사 기능을 좋게하여 모유분비 촉진 작용에 연결되어 있는 것으로 알려져 있습니다. 또한 혈액을 정화하는 작용이 있기 때문에 혈액을 원료로 만들어지는 모유의 질을 좋게하는 것으로 생각하고있는 것 같습니다.  



흰민들레의 이뇨 작용에 의한 효능으로 민들레는 강한 이뇨 작용이 있기 때문에 붓기(부종)의 개선에 효과적이라고 알려져 있습니다. 어떠한 원인으로 소변의 배설 기능이 불충분하게 작동되면 체내의 수분 균형이 흐트러지게 되어 부종이 생기기 쉬워지는데, 이뇨 작용이 있는 흰민들레는 커피를 부종의 경감이나 개선 등의 효능이 기대할 수 있습니다. 또한 이뇨 작용을 촉진하여 결과적으로 신장의 부담을 경감하기 때문에 신장 기능을 개선하는 등의 효과도 있습니다. 


위장과 간 기능 향상에 효과적 민들레의 잎이나 줄기에 포함된 성분은 위장의 작용을 활발하게 하는 작용이 있기 때문에 위 트림 · 식욕 부진 · 소화불량 등 증상의 개선에 유효하며  담즙의 분비를 촉진하는 작용이 있기 때문에 간장의 지질 대사를 돕고, 만성 간질환의 개선에도 효능이  있습니다. 이런 점에서 흰민들레는 건위 작용과  간에 좋게 하는 작용이 있습니다.



냉증이나 변비 개선에 민들레의 효능은 이외에도 민들레의 성분에 모세 혈관의 혈액 순환을 촉진시키는 작용이 있기 때문에 혈액순환이 좋아져 냉증의 개선에 유효하다고 말할 수 있습니다. 또한 완화작용으로 배변을 촉진하는 작용도 있기 때문에 변비의 대책으로도 효과적이라고 되어​​ 있습니다. 


이처럼 흰민들레는 여성의 고민에 많은 증상의 완화 및 개선을 도와주는 효능이 여러가지 기대할 수 있다고 생각됩니다. 민들레 뿌리에 발모 · 육모 작용 민들레 커피에 대한 효능를 넘어선 화제가 될지도 모릅니다만, 최근 민들레 뿌리 추출물의 육모 · 발모 작용이 같은 연구 결과가 발표되었습니다. 




외국의 생명과학 연구소에서  10년간에 걸친 연구에서 해명한 것으로 구체적인 내용으로는 민들레 뿌리 추출물에 포함된 물질에 육모 · 발모에 관여하고 있다고 생각되는 HGF(간세포 증식 인자)]와 모낭을 구조적으로 강화하는 3개의 단백질의 생산성을 높이는 작용이 있다는 것입니다. 


 민들레 커피나 즙, 또는 민들레 차의 특징은 민들레 커피는 그 모양과 맛이 커피와 비슷한 것으로부터 이름이 붙어 있습니다만, 어디 까지나  카페인은 포함하지 않는다 논 카페인 음료입니다.  그래서 임신에서 카페인 섭취를 삼가하는 것이 좋다고 되어 있는 임산부의 경우에도 안심하고 마실 수 있으며, 자기 전에 마셔도 수면에 방해가 될 것이 없습니다. 


흰민들레 커피 만드는 방법은 간단하게 설명하면, 먼저 수확한 민들레 뿌리의 흙을 떨어 뜨려 정성스럽게 씻어 잘 건조시킵니다. 그리고 건조한  민들레 뿌리에 불을 통해서 살짝 굽고, 식은 후 믹서 등으로 잘게 부수어 가루로 하는 것입니다. 집에서도 물론 만드는 것은 가능하지만  흰민들레 뿌리를 건조시키기 위해 어느 정도의 기간은 건조시킬 필요가 있고, 여러가지로 수고와 시간이 걸리는 것은 사실입니다.